Pewien klient powiedział o nim “unikatowy w skali Krakowa”, wielu mówi o nim “Bronowicki” a dla nas to “Razowiec”. Jako jedyny razowiec w naszej ofercie jest dopieszczony w każdym calu, rozpieszczany regularnie i dobrze się prowadzi na żytnim zakwasie.
Składniki: mąka żytnia razowa, woda, zakwas żytni, słonecznik, sól.
Produkt zawiera gluten. W piekarnia wykorzystujemy mleko, sezam i jaja i produkt może zawierać ich śladowe ilości.
Waga netto: 630g