Chleb Niskoglutek, waga 550g
Jego pojawienie się w naszym menu poprzedziły liczne pytania o chleb bezglutenowy. Nie mamy warunków aby piec chleb bez glutenu, ale możemy piec chleb z niską zawartością glutenu. Taki właśnie jest Niskoglutek!
Zawartość glutenu w Niskoglutku wynosi 333,56 mg/kg.
Składniki: mąka ryżowa, mąka z cieciorki, skrobia kukurydziana, woda, nasiona babki jajowatej, siemię lniane, syrop z agawy, ocet jabłkowy, proszek do pieczenia, sól.
