Jak przeliczyć drożdże suche na świeże?

Aby przeliczyć ilość drożdży świeżych na suche mnożymy masę świeżych drożdży przez 0,33 (czyli 1 gram drożdży świeżych, to 0,33 grama drożdży suchych).

Czyli jeśli masz w przepisie podaną ilość drożdży świeżych, np. 20g, a masz do dyspozycji tylko suche, to pomnóż 20×0,33 i wyjdzie Ci ile wziąć suchych drożdży. W tym przypadku 6,6 grama.  

Jeśli natomiast w przepisie masz podaną ilość suchych drożdży, a chcesz użyć świeżych, to podziel tą ilość suchych drożdży, którą zawiera przepis przez 0,33. 

Pomagamy osobom, chcącym jeść dobrej jakości chleb piekąc go w naszej piekarni >>>